Brabantse worstenbroodjes

Ingrediënten: Brood 55% [TARWEbloem, water, gist, botervet (MELK), suiker, dextrose, weipoeder (MELK), TARWEgluten, glucosestroop, SOJAbloem, emulgator E471, E472e, plantaaridge oliën en vetten (raapzaad, palmpit, palm), MELKeiwit, aroma (MELK), TARWEenzym, meelverbeteraar: E300 en E920, EI], gekruid gehakt 45% [varkensvlees 60%, water, paneermeel (TARWE, GLUTEN), EI, TARWEbloem, zout, kruidenmix (gemengde kruiden en specerijen (bevat koriander), stabilisator E450, E452, smaakversterker E621, bouillonpoeder (zout, smaakversterker: E621, aardappelzetmeel deels gemodificeerd, raapzaadolie, gistextract, aroma’s (bevatten smaakversterker: E621 en E627, kleurstof: E150c, SOJA-eiwit, GLUTEN, TARWE), kleurstof: E150a, gemengde kruiden en specerijen, glucosestroop, uienolie)].

Kan sporen bevatten van: pinda, sesamzaad.

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 1187 kJ / 284 kcal
Vetten 11,3 g
- waarvan verzadigd8,5 g
Koolhydraten 33,6 g
- waarvan suikers3,8 g
Vezels 1,9 g
Eiwitten 11,1 g
Zout 1,8 g

Droog en donker bewaren. Na aankoop zeer beperkt houdbaar.
Nettogewicht: 90 gram

Artikelnummer: 356970

Contactgegevens: Versunie, Postbus 247, 1700 AE Heerhugowaard

<

Hendrickx Batard Toast

met gerookte zalm, avocado smash
en Hollandse garnalen

Ingrediënten:

  • 2 sneetjes Batard
  • 2 plakken gerookte zalm
  • 25 g Hollandse garnalen
  • 1 avocado
  • 1 el citroensap
  • 1 ei
  • Tuinkers
  • Chilivlokken
  • Zout
  1. Verwarm een koekenpan op laag vuur met een scheutje zonnebloemolie.
  2. Leg het brood in de pan en bak aan beide kanten goudbruin en krokant.
  3. Kook de eieren in 5-6 minuten halfzacht en spoel koud onder de kraan.
  4. Pel en halveer de eieren.
  5. Halveer de avocado en verwijder de pit.
  6. Schep het vruchtvlees eruit en doe in een kom.
  7. Voeg een eetlepel citroensap en een snufje zout toe en prak met een vork tot de gewenste textuur.
  8. Verdeel de avocado smash over de sneetjes geroosterd brood.
  9. Beleg met een plak gerookte zalm, een half ei en verdeel de Hollandse garnalen erover.
  10. Garneer met tuinkers en breng op smaak met wat chilivlokken.