Marktkoeken (Klein)

Rb. Mix koekjes: TARWEbloem, 26% ROOMBOTER, suiker, AMANDELEN, scharrelEI, water, gejodeerd zout, koolzuur, palmvet, kokosolie, lactose (MELK), kaneel, weipoeder (MELK), citroenschil, TARWEmoutmeel, emulgatoren: E322 (SOJA), E492, meelverbeteraar: E300, enzym (TARWE), aroma, gemodificeerd aardappelzetmeel, zuurteregelaar: E330, kleurstof: E120. Spakenburgs Hart: margarine, suiker, water, koolzuur, TARWEbloem, TARWEzetmeel, zout, rijsmiddel E500, glucosestroop, aroma (SULFIET), emulgator E412, voedingszuur E330. Margrietjes: TARWEbloem, suiker, roomboter (MELK), water, plantaardig vet (palm, palmpit), invertsuikerstroop, zout, rijsmiddel (E500, E450), aroma, curcumaextract, kleurstof E160a, emulgator E322, kleurstof E160b. Weespermoppen: suiker, SOJAbonen, zetmeel (gemodificeerd), dextrose, raapolie, stabilisator E420, aroma, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel E415, E412, abrikozenpitten, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel E420, E466, glucosestroop (gedroogd), zout.

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 1887 kJ / 448 kCal
Vetten 21,6 g
- waarvan verzadigd13,4 g
Koolhydraten 58,4 g
- waarvan suikers32,8 g
Vezels 1,7 g
Eiwitten 5,6 g
Zout 0,4 g

Droog en donker bewaren. Na aankoop beperkt houdbaar.
Nettogewicht: 2160 gram

Artikelnummer: 356716

Contactgegevens: Versunie, Postbus 247, 1700 AE Heerhugowaard

<

Hendrickx Batard Toast

met gerookte zalm, avocado smash
en Hollandse garnalen

Ingrediënten:

  • 2 sneetjes Batard
  • 2 plakken gerookte zalm
  • 25 g Hollandse garnalen
  • 1 avocado
  • 1 el citroensap
  • 1 ei
  • Tuinkers
  • Chilivlokken
  • Zout
  1. Verwarm een koekenpan op laag vuur met een scheutje zonnebloemolie.
  2. Leg het brood in de pan en bak aan beide kanten goudbruin en krokant.
  3. Kook de eieren in 5-6 minuten halfzacht en spoel koud onder de kraan.
  4. Pel en halveer de eieren.
  5. Halveer de avocado en verwijder de pit.
  6. Schep het vruchtvlees eruit en doe in een kom.
  7. Voeg een eetlepel citroensap en een snufje zout toe en prak met een vork tot de gewenste textuur.
  8. Verdeel de avocado smash over de sneetjes geroosterd brood.
  9. Beleg met een plak gerookte zalm, een half ei en verdeel de Hollandse garnalen erover.
  10. Garneer met tuinkers en breng op smaak met wat chilivlokken.